Dai banchetti veneziani alla creatività di cinque chef-progettisti che ispirati al tema dell’ospitalità hanno realizzato dei piatti “tradizionali” e “accoglienti”. Ricette di grandi chef illustrate passo passo.
- Pagine: 160
- Immagini: 218 illustrazioni a colori
- Formato: 30,5 x 28,5 cm
- Copertina: Rigida
- Casa Editrice: Terra Ferma