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DOLOMITI Patrimonio dell’Umanità. PIATTI E PRODOTTI TIPICI

7.60

Tascabile.  Uno scrigno di segreti tramandati da madre in figlia….

  • EAN: 9788873891178
  • Nuovo

Quantità: 1 disponibili

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Non poteva mancare, nella nostra collana che celebra le Dolomiti, un manuale dedicato alla cucina: piatti e prodotti tipici, infatti, rappresentano uno dei motivi per cui questa regione è tanto amata dai suoi abitanti e da coloro i quali la scelgono per la loro vacanza, perché la gastronomia non è solo una festa di sapori ma è anche un patrimonio di valori culturali collegati al territorio ed alle popolazioni che vi abitano.

  • A cura di: Paolo Lazzarin
  • Testi di: Maria Grazia Manenti
  • Pagine:   96
  • Illustrato:  43 foto a colori
  • Formato: 11 x 16 cm
  • Copertina: Flessibile
  • Casa Editrice:  Panorama
  • Anno:  2011